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淘寶,、天貓已經(jīng)是主流的購物平臺,基本上能購買到想要的產(chǎn)品,;當(dāng)然從這些平臺上購買蛋糕硅膠模具,、翻糖模具、烘焙模具也是是非常容易的,,可是讓人不放心的,,購買的硅膠模具靠譜嗎,幾塊錢就能買到,?真的有這么便宜嗎,?
蛋糕硅膠模具,、翻糖模具、烘焙模具所用的原材料為食品級硅膠,,添加的催化劑為鉑金催化劑,,同屬環(huán)保級材料,兩者的價格可不是淘寶上所說的幾元錢就能夠買到的,。如果能買到真的是天方夜譚,,除非是山寨版的食品級硅膠。
目前世界上最權(quán)威的食品安全檢驗機(jī)構(gòu)是美國FDA和歐盟的ROHS,,只有通過他們的安全檢查才能被稱為“食品級”硅膠,,而且這個檢查每年都會進(jìn)行。
淘寶賣家多數(shù)都是“掛羊頭賣狗肉”,,標(biāo)配著鉑金硅膠,,其實是一些劣質(zhì)硅膠冒充鉑金硅膠,最重要的是店鋪里面拿不出食品級認(rèn)證證書,,就算有些有,,也是冒充別人的證書,國內(nèi)現(xiàn)在流行的PS,,只要會一點(diǎn),,都可以將別人的證書截圖一部分添加上自己的公司名字,客戶購買時就要當(dāng)心,,一定要客戶取出食品級證書的全部幾頁,,否則容易被騙。
其實檢驗這些硅膠模具的辦法也是存在的,,鉑金硅膠在溫度范圍-40~280°長期使用不會黃變,、退化、無氣味,;把這些硅膠模具放進(jìn)的烤箱進(jìn)行烘焙,,合理控制溫度,產(chǎn)品性能會逐漸表現(xiàn)出來,,就能判斷出真假,。特別提醒,一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不達(dá)到的食品級硅膠,,切勿使用,,對自己負(fù)責(zé),也對別人負(fù)責(zé),!不要相信便宜的離譜的描述,好硅膠,、好模具,,不便宜,。